臨夏州廣河縣是一個(gè)旱作農(nóng)業(yè)種植大縣，從2011年開始旱作農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了適宜種植區(qū)全覆蓋，每年種植旱作農(nóng)作物36萬多畝。
玉米，是廣河縣主要種植的旱作農(nóng)業(yè)作物。廣河全膜玉米平均畝產(chǎn)830多公斤，每畝地收入最多只有1000多元，糧食的產(chǎn)量上去了，但群眾靠種植玉米增收的空間并不大。
增產(chǎn)難增收，如何破解這一難題？
在“無牛羊不成家”的臨夏州農(nóng)村，家庭養(yǎng)殖的傳統(tǒng)由來已久。近兩年，盡管廣河縣依托豐富的玉米秸稈資源，大力實(shí)施畜牧養(yǎng)殖增收工程，但秸稈綜合利用率不高、優(yōu)質(zhì)飼草供給不足的問題還是比較突出。
結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，“糧改飼”成為了廣河縣推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)農(nóng)民種養(yǎng)業(yè)收入，推進(jìn)當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的一個(gè)有效手段。
馬哈力布用青貯飼料喂養(yǎng)的牛
變玉米為飼料 農(nóng)民種養(yǎng)業(yè)收入增加
廣河縣農(nóng)牧局局長(zhǎng)馬進(jìn)福說，何為“糧改飼”？簡(jiǎn)而言之，就是把食用的玉米變?yōu)轱曈玫挠衩?，把廢棄的秸稈變?yōu)轱暳?。?shí)施“糧改飼”，一方面，每畝地全貯后比銷售玉米多收入400多元，提高了貧困戶的種植效益。另一方面，可以通過向貧困戶免費(fèi)發(fā)放青貯袋、半價(jià)銷售飼料等方式，鼓勵(lì)引導(dǎo)貧困群眾養(yǎng)牛養(yǎng)羊，進(jìn)一步拓寬增收渠道。
十里墩村是廣河縣實(shí)施“糧改飼”的村落之一，走進(jìn)村中，在家家戶戶的院中都可以看到袋裝的青貯飼料，村民馬哈力布是村里的養(yǎng)牛戶，在馬哈力布家里的牛圈中可以看到有一頭基礎(chǔ)母牛，青貯飼料喂牛，母牛產(chǎn)子，以糧改飼促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他說：“過去牛吃干秸稈，長(zhǎng)得慢，我2016年開始使用青貯飼料，牛吃這種飼草長(zhǎng)得快，而且肉質(zhì)奶質(zhì)更好?！?/p>
村民們通過種植飼用玉米，不僅增加了400元的種植效益，還可以通過青貯飼料發(fā)展養(yǎng)殖，致富增收。
為了讓基礎(chǔ)母牛真正發(fā)揮出撬動(dòng)作用，廣河縣明確規(guī)定5年內(nèi)不準(zhǔn)將基礎(chǔ)母牛賣掉，并且給每頭牛建立了“牛檔案”。目前，廣河縣已在養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好的10個(gè)重點(diǎn)貧困村推廣了礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖模式，投入資金2245萬元，向群眾補(bǔ)貼投放基礎(chǔ)母牛2018頭，其中有208頭已經(jīng)產(chǎn)犢，帶動(dòng)養(yǎng)殖牛犢220頭。
制作中的黃貯飼料
變村民為股東 促進(jìn)農(nóng)村“三變”改革
“糧改飼”，提高了種植效益、增加了農(nóng)民種養(yǎng)業(yè)收入，也促進(jìn)了農(nóng)村“三變”改革。
在“糧改飼”的過程中，廣河縣積極探索“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的有效模式，通過土地流轉(zhuǎn)、訂單種植等形式，引導(dǎo)群眾以土地生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)入股養(yǎng)殖企業(yè)和合作社，推動(dòng)土地資源變股權(quán)、廣大農(nóng)民變股東。
記者來到甘肅騰淵農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司看到，堆積成山的玉米秸稈正在被粉碎、壓縮，制成黃貯飼料。據(jù)該公司總經(jīng)理馬國(guó)柱介紹，這些黃貯飼料是甘南的訂單，有500噸，平均下來一噸可以賺100元，這批貨一共可以賺5萬元。公司通過土地流轉(zhuǎn)，訂單種植等方式目前共有2000畝地，年利潤(rùn)近300萬。
記者了解到，今年，騰淵農(nóng)牧、恒達(dá)牧業(yè)等6家企業(yè)共流轉(zhuǎn)土地0.98萬畝，群眾不參與種植，每畝直接分紅1200元，群眾收益1100多萬元。寺后子養(yǎng)殖合作社、西域工貿(mào)等企業(yè)帶動(dòng)311戶貧困戶利用精準(zhǔn)扶貧貸款入股，群眾不參與經(jīng)營(yíng)、不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，每年每萬元分紅1000元，目前已落實(shí)分紅資金140多萬元。
田地里排列整齊的飼草包
變廢為寶 改善了鄉(xiāng)村環(huán)境面貌
以前，玉米收獲之后，大量遺留的秸稈要么在房前屋后隨地堆棄，要么在田間地頭焚燒充當(dāng)肥料。
廣河縣種植的玉米有36萬畝，每年產(chǎn)生的秸稈約為170萬噸，如果全面焚燒，對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染可想而知。
隨著糧改飼工作的全面推進(jìn)，通過袋裝打包、全貯青貯，消化大量玉米秸稈，有效解決秸稈亂堆亂放等農(nóng)村環(huán)境問題。曾近田地里濃煙滾滾的景象取而代之的是排列整齊的飼草包，成為了一道獨(dú)特風(fēng)景。
同時(shí)，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了大量的牲畜糞便，將其作為肥料還田，對(duì)于土地的持續(xù)利用具有重要的意義，形成了“飼草—養(yǎng)殖—有機(jī)肥還田”草牧業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
“糧改飼”改變了鄉(xiāng)村環(huán)境面貌，改善了生態(tài)環(huán)境，真正做到了變廢為寶。
十九大報(bào)告提出，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
新時(shí)代，新氣象，新作為。廣河縣依托“糧改飼”，著力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增效、貧困群眾增收、農(nóng)村生態(tài)增值，探索出了一條“種養(yǎng)結(jié)合、以種帶養(yǎng)、以養(yǎng)促加、增收脫貧”的產(chǎn)業(yè)扶貧新路子。
